なぜチェスの夜がレストランにとって理にかなうのか
多くの店が平日に同じ課題を抱えています。席を増やす、新しい層を呼ぶ、SNS用のライブな話題を得る、そしてお客様にまた来る理由を作る。
平日にありがちな課題
- 平日は店内が思ったより静かなことが多い
- 値引きや強い広告なしで新しい層を呼ぶのは難しい
- SNSやストーリー用のライブな話題が足りない
- お客様はいつも同じ店に行き、新しい店をなかなか見つけない
- リーチだけでなく、席に座る本物の人と本物の注文が必要
Moscow Vibe Chess Clubが提供すること
ありふれた平日の夜を、少人数の街のイベントに変えます。お客様はチェスを指しに来て、店で2〜3時間過ごし、メニューを試し、雰囲気を撮影し、SNSで店をタグ付けし、のちにまた戻ってきます。ディナー、デート、友達との集まり、誕生日で。
お店は、運営にスタッフの時間を1分も使うことなく、ライブな話題、温かいコンテンツ、新しい層を手にします。
たった一夜のチェスの夜から生まれる8つの具体的な成果
お店が大会システムを作る必要はありません。チェスの部分は最初から最後までこちらが運営します
スタッフが機材を買ったり、研修したり、ルールを覚えたりする必要はありません。告知から最終レポートまで、イベントのチェスに関わる部分はすべてMoscow Vibe Chess Clubがカバーします。
目的と会場の規模に合わせた4つの形式
一夜限りのパイロット検証から、定期開催のチェスの集まり、そして街を巡るVibe Chess Tourのルートまで。
レストランでのチェスの夜は、こう進みます — ステップごとに
日程と形式をすり合わせる
曜日、時間、人数、座席エリア、形式(大会・カジュアル対局・両方の混合)を決めます。
告知を準備する
夜のことを参加者に伝え、お店を紹介し、形式を説明し、申し込みを集めます。
早めに到着する
盤、駒、クロックなど必要なものをすべて持ち込み、プレイエリアの設営をお手伝いします。
参加者を迎える
お客様がお店に到着し、注文をして、席につき、チェスの夜に加わります。
イベントを進行する
ルールを説明し、大会を進め、スケジュールを守り、初心者をサポートし、リラックスした雰囲気を保ちます。
コンテンツを作る
お客様、内装、盤、表情、夜の雰囲気を写真と動画で記録します。
片付けて撤収する
イベント後に盤と駒を回収し、スペースを片付けて、エリアをお店にお返しします。
レポートを送る
写真、動画、短いまとめ、そして次回の夜への提案をお渡しします。
知的な夜と新しい場所を求める、大人の街の層
チェス、会話、新しい場所、上質な余暇を大切にする人たちを集めます。これはスポーツ教室でもプライベートクラブでもなく、肩の力が抜けた街のコミュニティです。起業家、専門職、IT関係、マネージャー、学生、クリエイター、そして知的な時間が好きな人たち。
この層の行動の特徴
- 一局だけでなく、夜そのものを過ごしに来ます
- 新しい場所や新しい形式に前向きです
- 雰囲気を撮影し、会場をタグ付けします
- 友達と、デートで、ディナーや誕生日で、また店に戻ってきます
- レストラン、バー、コーヒーショップ、ワインバー、ガストロ空間に好相性
お客様にこのフォーマットをこう伝えています
めずらしい組み合わせ:お客様は夢中だけど、孤立しない
チェスのフォーマットは、店内をコンサート会場にも図書館にもしません。対局の合間、参加者は語らい、注文し、新しい人と出会い、対局や店の雰囲気について話します。
ステージも大音量も不要
静かで上質な形式です。店内をコンサート会場に変えたり、ほかのお客様の邪魔をしたりはしません。
あなたの内装によく映える
木の盤、駒、集中するお客様。SNSや記事にそのまま使えるビジュアルが生まれます。
夢中だけど孤立しない
対局の合間、参加者は語らい、注文し、対局や店の雰囲気について話します。
平日にぴったり
チェスの夜は、レストランの自然な客足が少ない曜日にちょうど合います。
知的なイメージを育てる
賢い街の人たちが集まる場所として、文化的なポジショニングが生まれます。
少人数でも大規模でも
15〜20名の静かな夜でも、30名以上の本格的な大会でも開けます。
夜の方程式
お客様 + チェス + あなたの店の雰囲気 = 活気ある平日の夜
シンプルだけど効く考え方です。新しい層が、静かで美しいフォーマットを通じて店を知り、お店は席数、コンテンツ、そして再来店の理由を手にします。
フォーマットは、想定売上を事前に見通せるように設計できます
各会場に合わせて収益モデルを選びます。メニューからの自由注文から、固定のチェス・セットメニューやデポジットまで。
メニュー前払い
お客様が前もってデポジットで予約し、それは全額メニュー利用に充てられます。席数が読みやすく、空席もほとんど出ません。
チェス・セットメニュー
参加者向けの専用メニュー。軽めのディナー、ドリンク、デザート。売上を予測しやすく、厨房も楽です。
最低利用額
参加には最低注文額が必要です。お客様にもお店にも分かりやすいシンプルなモデルです。
固定メニュー
全参加者向けの、事前に合意した一つのセットメニュー。厨房は一括で仕込め、客単価も読めます。
チケット+注文
わずかな参加チケット代に、メニューからの自由注文を組み合わせます。チケットで参加率を上げ、注文で売上を作ります。
次回来店用プロモコード
参加者は再来店用のプロモコードを持って帰ります。イベント後にも続く売上の尾を作ります。
試算例
お客様20名 × 客単価1,000₽
≈ 20,000 ₽
静かだったかもしれない夜からの追加売上。加えて、コンテンツ、新しいお客様、再来店の可能性も。
試算例
お客様30名 × 客単価1,200₽
≈ 36,000 ₽
売上、SNS用の素材、新しい層、そして再来店の連なり。正確な見通しは、形式、席数、支払いモデルによって変わります。
これらはあくまで目安であり、保証ではありません。形式、席数、あなたの店の通常の平日売上をもとに、各レストランごとに個別に数字を出します。
最小限のリスト — チェス用品も複雑な段取りも不要
レストラン、バー、コーヒーショップ、ホテル、ガストロ空間 — フォーマットがあなたに合わせます
レストラン
シェフ主導の店、街の人気店、コンセプト型の店。チェスの夜は雰囲気に自然に溶け込みます。
バー
平日のカクテルバーやクラフトバーで、少人数の形式がよく合います。
ワインバー
ワインバーの美意識と、盤を囲む静かな一局は互いを引き立てます。
コーヒーショップ
昼や夕方早めのチェス形式は、スペシャルティ系の自然な延長です。
ガストロバー
料理と雰囲気を愛するお客様は、一局を楽しみに2〜3時間ゆっくり過ごしてくれます。
ホテル
ロビーバーやホテルレストランは、ライブの話題と発信用コンテンツを得られます。
ロビーバー
ロビーでの少人数のチェスの夜は、平日に空間を活気づける方法です。
文化スペース
レクチャーホール、クリエイティブクラスター、ガストロ空間。チェスが知的なポジショニングを強めます。
ビジネスクラブ
起業家や専門家のプライベートなコミュニティに好相性です。
カフェ併設コワーキング
チェスの夜がコミュニティプログラムの一部となり、新しい利用者を呼び込みます。
地域密着の店
ローカルなお店を、周辺コミュニティの磁石に変える助けになります。
プレミアムな少人数空間
静かなガストロ店やプライベートレストランは、それにふさわしい印象的な形式を得られます。
柔軟なモデル — 一夜のパイロットから、夜のシリーズやパートナー企画まで
パイロットの夜
お店が実際にフォーマットを見て、その後の協業を判断できる、一夜限りの試験開催です。
固定の運営費
丸ごとお任せのチェスの夜に対してお店が費用を支払います。経済設計をすべて自分で組みたい場合に便利です。
デポジットモデル
参加者がメニューのデポジットで前もって予約します。お店は読みやすい席数と注文を得られます。
夜のシリーズ
一つの会場での複数イベントのパッケージです。ボリューム割引と、より強い積み重ね効果が得られます。
パートナー特別企画
写真、動画、賞品、パートナー、追加プロモーションで、際立ったイベントを開きたい会場向けです。
「楽しい夜をありがとう」だけでなく、具体的な素材と成果を
チェスの夜のあと、お店はSNSや今後の計画に使えるパックを受け取ります。
- イベントの短いレポート
- 申し込んだ人数と実際に来場した人数
- あなたの内装で撮影した写真と動画
- 投稿やタグへのリンク
- (収集した場合)参加者のフィードバック
- 次回の夜への提案
- フォローアップ形式のご提案
飲食店の方からよく聞かれること
通常どのくらいのお客様が来ますか?›
フォーマットは会場に合わせて調整します。15〜20名の少人数の夜でも、スペースが許せばそれ以上でも。正確な人数と座席エリアは夜の前にすり合わせます。
お店がチェスセットを買う必要はありますか?›
いいえ。盤、駒、必要な機材はすべてこちらで持ち込みます。夜のあとはすべて持ち帰り、スペースは元通りお店にお返しします。
大会は誰が運営しますか?›
夜のチェスに関わる部分はすべてMoscow Vibe Chess Clubのチームが運営します。ルール、組み合わせ、時間管理、初心者のサポート、表彰まで。お店のスタッフはチェスについて何も知らなくて大丈夫です。
常連のお客様の邪魔になりませんか?›
少人数で、ステージも大音量のプログラムもありません。チェスの夜は別のエリアや個室で行われ、お店の通常営業とぶつかりません。
まず一夜だけ試せますか?›
はい。パイロット形式から始めるのが理想的です。そのあと、お客様の反応、生まれるコンテンツ、定期開催に進むかどうかが見えてきます。
特別メニューを用意できますか?›
はい。参加者向けにチェス・セットメニュー、デポジット、ウェルカムドリンク、サービス品などを用意できます。厨房にもお客様にも合うよう、内容をすり合わせます。
夜のあとはどうなりますか?›
機材を片付け、スペースを整え、お店に素材と短いレポートをお送りします。写真、動画、来場者数、フィードバック、そして次回への提案です。
あなたの会場でチェスの夜を開きましょう
盤を持ち込み、お客様を集め、イベントを運営し、コンテンツを作り、終了後に片付けまで行います。あなたがすることは、お客様を迎え、店の雰囲気を見せることだけです。
ボタンを押すとTelegramが開きます。お店、エリア、都合のよい日程、興味のある形式を、ひと言で教えてください。数字を出して、すぐ使える提案をお送りします。